谷爱凌咬完金牌转而啃包子,这般反差萌致使全网大声呼喊“太可爱了”!冬奥赛场之上的美食相关故事 ,远远不只是这一个包子 ,其背后暗藏着源自舌尖之上的具有中国风格的独特魅力。
谷爱凌于自由式滑雪大跳台折桂后,便站在了领奖台上,愉悦地咬着金牌,此画面已然极具圈粉力。然而紧接着,她就在镜头面前大大方方地啃起了大包子,那流露着满足之感的表情较拿金牌更为真切。
2022年2月8日,在北京首钢滑雪大跳台现场,这位18岁的有着混血身份的姑娘,通过自身行动向世界表明:中国包子是十分美味的。她咀嚼包子时呈现出的模样,使得无数网友大声呼喊“接地气”,原来奥运冠军还有如此这般可爱的一面。
并非仅仅是包子受到了欢迎,就连豆包也已然成为了冬奥村里备受争抢的热门物品。来自马耳他的唯一参赛运动员珍妮丝·斯皮泰里,在比赛的间隙时分,直接从自己的口袋当中掏出豆包开始吃起来,这样的一幕被拍摄的镜头给捕捉记录了下来,瞬间就在全球范围之内火了起来。
有一位30岁的老将,她告知记者,自己一日可以吃下6个豆包。在比赛当天的早上,因为太过紧张所以吃不下,然而待完成动作之后,终于能够去享受那美味了。她咬豆包之际,呈现出那种发自内心的笑容,使得观众体会到了美食所带来的纯粹快乐。
记者于延庆冬奥村实地展开探访,从而发现,运动员们对于中国美食所怀有的热情超出了想象,餐厅里面24小时始终灯火明亮,168名厨师以三班倒的方式持续不停歇,目的在于能够让来自世界各个地方的健儿随时都可以吃上热乎的饭菜。
北京延庆冬奥村那儿的运动员餐厅厨师长杨辰作出介绍,菜单每隔八天就会进行一次循环往来,其中中餐与西餐所占比例呈现为三比七的情形。所有那些热菜每隔两个小时便会作出一次更换,不论有没有人食用过,其核心温度始终维持在六十五度以上的水平,以此保证运动员在任何时候都能够吃到热气腾腾的饭菜,是这样的情况。
在运动员用餐的餐厅里,最受众人欢迎的往前数排名前三的美食分别是牛肉羊肉、烤鸭以及饺子。杨辰透露出这样的信息,仅仅是羊排这一种食物,一天的时间就要消耗掉300多公斤的量,而在晚上所准备的西冷牛排,每一根都重达7公斤,总共准备了50根这样重量的西冷牛排。
超夸张的烤鸭,每次准备大概一百二十只,常常供不应求。饺子存在三种馅料,分别是猪肉大葱馅、三鲜馅以及素馅。另外有一款意想不到的爆款,那便是烧麦!有外国运动员每次前来都会吃一盘,还不停地呼喊着“more more”。
外国的诸多运动员,头一回见到麻辣烫、涮羊肉之际,全然不晓得该如何进食。杨辰跟团队,便怀有耐心地教导他们调配芝麻酱,放置韭菜花,一步步引领他们去品味正宗的中国味道。
先是瑞典那对双胞胎选手,在进行尝试之后,发觉味道特别不错,而后折返回来,请求厨师再次帮忙调制一碗。借由这般的细微之处,中华美食文化静悄悄地得以传播,使得世界对于中国的饮食传统有了更深的认识。
延庆冬奥村餐饮部经理郜雪梅作出介绍,当其言及运动员前往比赛期间,村里存在着向场馆供应餐食这一情况。这些用于外带的餐食着重于高热量补给,类如巧克力、能量棒、士力架这般,另外还有富含碳水化合物的意大利面以及蘑菇汤。
就餐饮团队而言,要特别留意蛋白质、豆制品以及维生素之间的搭配,一方面得充分满足运动员的营养所需,另一方面还得让他们吃得心情愉悦。国际奥委会北京冬奥会协调委员会主席小萨马兰奇在参观之后,接连不断地表达称赞,声称延庆冬奥村是他所见到过的最为美丽的。
在你看来,于这些美食当中,哪一样具备着最为可能成为被外国运动员携带回国的所指“中国特产”迹象?希冀迎接各位在评论区域之中分享你们所抱持的见解,通过点赞并转发的行为促使更多人得以目睹冬奥村里面的美食相关故事!